Saladas para o Ano Novo 2020: 10 novos produtos simples e saborosos na mesa de Ano Novo



Ano Novo é o feriado mais mágico, que todo mundo sem dúvida ama. A maior parte desta noite se reúne em grandes empresas com os entes mais próximos e amados. Mesas festivas também vêm com magia especial. E, claro, esta é uma ótima oportunidade para surpreender os hóspedes com seus truques culinários. São os pratos que completam a atmosfera maravilhosa do próximo ano.

Hoje vou lhe dizer como cozinhar comida suficiente para ser saborosa e econômica. Esta coluna foi especialmente preparada para vocês, amigos! O ano que vem é marcado pelo Porco da Terra Amarela, e o porco é conhecido por ser absolutamente onívoro e adora variedade. Não pense que você vai sair com uma bacia do Olivier de sempre! Tente experimentar.

E para uma variedade de guloseimas em sua mesa, recomendo preparar lanches. Receitas que você pode encontrar no blog de Dinara neste maravilhoso artigo aqui https://maminakopilka.ru/zakuski-na-novyj-god.html

 
E agora camaradas, chegou a hora de conquistar os estômagos. Vá em frente!

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Salada de Porco para o Ano Novo 2019
Deliciosa salada em camadas com peito de frango, beterraba e queijo
Salada com palitos de caranguejo para o ano novo de 2019
Nova salada na mesa festiva com cogumelos e ovos
Salada simples com frango defumado, ervilhas e queijo
Salada de rei de mesa na forma de um rolo com frango e beterraba na mesa de ano novo
Salada de ano novo com cogumelos e cenouras coreanas
Salada comemorativa com batatas e cenouras
Salada de férias com fígado de galinha
Rolo de salada saboroso com arenque para o ano novo
Salada de Porco para o Ano Novo 2019
Uma salada muito engraçada, que irá deliciar os olhos de muitos. Um símbolo encantador, realizado em uma salada, certamente trará boa sorte! E criar um formulário não é tão difícil quanto parece à primeira vista.

Ingredientes

filé de frango – 350 gramas;
batatas cozidas – 2 pedaços grandes;
cenoura – 1 grande;
ovos de galinha – 3-4 coisas;
pepino fresco – 1 grande;
lingüiça cozida – algumas fatias;
especiarias: sal, pimenta, cravo – a gosto;
verduras: salsa, endro ou coentro – opcional;
molho de maionese – para vestir.
Cozinhar:

  1. Sugiro que ferva imediatamente os ingredientes necessários, a saber: frango, batatas, cenouras e ovos. Isso reduzirá significativamente o tempo e simplificará o processo de cozimento. Assim que os produtos estiverem cozidos, deixe esfriar e prossiga para a próxima etapa.
  2. Prepare uma saladeira onde você dobrará as fatias. Descasque as batatas e as cenouras e corte-as em cubos pequenos.
  1. Depois passe para o peito de frango. Existem duas opções: dividir em fibras ou picar finamente em cubos. Faça como preferir.
  2. Lave o pepino, corte as pontas e pique da mesma forma que os produtos anteriores. Se necessário, remova a pele dura e dura.
  3. Remova a casca dos testículos e depois separe as proteínas com as gemas. Deixe os esquilos para mais tarde, e você pode moer as gemas umas com as outras ou apenas picar grosseiramente.
  4. Pique finamente as verduras de sua escolha e adicione à massa total.
  5. Tempere com base de maionese, sal, adicione pimenta e misture com muito cuidado.

Se desejar, você pode preencher outros temperos, como ervas provençais, coentro, açafrão e outros. Eles serão interessantes para combinar com o restante dos elementos.

  1. Encontre o pires oblongo no qual você servirá a salada. Faça uma massa nele para que se assemelhe a uma forma oval.
  2. Esfregue o esquilo em uma lâmina grande e polvilhe-a por cima.

Você pode adicionar um pouco de suco de beterraba para que a cor fique mais próxima da cor natural do porco.

  1. Canecas de salsicha cozida vão para o leitão, orelhas e cauda. Corte-os cuidadosamente e modele a face do animal. Para criar um olho mágico, use os botões de cravo ou azeitona. Salada está pronta!

Deliciosa salada em camadas com peito de frango, beterraba e queijo
Salada impossivelmente macia, onde cada camada causa prazer. Muito simples e incrivelmente gostoso – só isso! Certifique-se de cozinhá-lo na véspera de Ano Novo.

Ingredientes

frango cozido – 250 gramas;
testículos cozidos – 4 peças;
queijo duro – 130 gramas;
cenoura cozida – 3 médias;
beterraba cozida / beterraba cozida – 1 fruta grande;
nozes raladas – 80 gramas;
alho – 3 dentes;
molho de maionese – 130-150 gramas.
Cozinhar:

  1. Você deve começar a preparar todos os produtos para empilhá-los gradualmente. Moa o peito de frango com o primeiro passo. Este é o único ingrediente que precisa ser cortado.
  2. Descasque os dentes de alho e passe-os pela prensa. Transfira para uma tigela de frango. Adicione 2 colheres grandes de maionese. Misture bem. Esta será a primeira camada da futura salada.
  3. Rale o queijo duro em um ralador grosso e transfira-o para uma tigela separada. Adicione as nozes picadas e 2 colheres de sopa de molho. Mexa e levemente sal.
  4. Em seguida, você precisará esfregar tudo, a saber: ovos, beterrabas e cenouras.

Faça isso de cada vez com cada produto nomeado, colocando-os em placas diferentes.

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