Caviar de cogumelos de cogumelos de mel para o inverno – 5 receitas através de um moedor de carne



Caviar de cogumelos de mel não é um prato muito popular. Pelo menos eu raramente o encontro nas mesas de meus amigos e conhecidos. Isso torna mais interessante porque você pode surpreender seus convidados.

Vejamos a utilidade de um produto desse tipo. Eles contêm vitaminas como C, PP, E e oligoelementos fósforo, sódio, cálcio, potássio, etc.

Muitas vezes, os cogumelos falsos fingem ser reais; portanto, tenha cuidado ao comprar ou na floresta quando for comer cogumelos. Além disso, é muito importante que os cogumelos com mel passem por um bom tratamento térmico, caso contrário, podem causar dores de estômago.

 
Resumindo, podemos concluir que é saboroso e saudável, por isso sugiro que você logo comece a estudar uma maneira mais adequada de cozinhar para você. Vamos começar!

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Caviar de cogumelos de mel através de um moedor de carne com cenoura e cebola
O caviar mais delicioso de cogumelos com tomates em potes
Receita de vídeo para caviar de cogumelos sem esterilização em casa
Caviar de cogumelos de mel através de um moedor de carne com vinagre e alho
Uma receita simples para cozinhar caviar de cogumelos de mel para o inverno em um fogão lento
Caviar de cogumelos de mel através de um moedor de carne com cenoura e cebola
Eu amo pratos que podem ser preparados usando um moedor de carne. Eu também acho, porque é sempre fácil e o resultado é muito saboroso. Esta receita, é claro, não é exceção.

Simples, saboroso e, o mais importante, incomum. Que lindo! Vamos ver o que precisamos:

agáricos de mel – 1 kg;
sal – 3 colheres de sopa;
cebola – 2 peças .;
cenouras – 2-3 peças .;
pimenta – a gosto;
óleo vegetal – 50 ml;
Cozinhar:

  1. Limpamos e lavamos agarics de mel. Em seguida, coloque-o em uma panela e encha-o com água 2-3 vezes mais do que a quantidade de cogumelos em si.
  1. Coloque no fogo e cozinhe por 30-40 minutos. Não se esqueça de remover a espuma e o sal formados.
  2. Após o cozimento, lave com água fria.
  3. O próximo passo é cortar a cebola em rodelas e a cenoura em fatias.
  4. Agora frite os legumes em óleo vegetal.
  5. Misture a fritura com os cogumelos e passe por um moedor de carne.
  6. A massa resultante é frita em fogo médio por 30 minutos. Pimenta a gosto e adicione 1 colher de sopa de sal.
  7. Espalhe o caviar em frascos limpos e aperte firmemente. Cobrimos com tampas, mas não fechamos e asse no forno por 40 minutos a 110 graus.
  8. Enrole as latas, vire e deixe esfriar completamente.

O caviar mais delicioso de cogumelos com tomates em potes
Dizem que se você quiser que o prato seja saboroso, adicione tomates. Bem, vamos verificar preparando caviar de cogumelos com tomates.

Arme-se com uma caneta e um caderno. Você terá algo para escrever.

Ingredientes

agáricos de mel – 2 kg;
cenouras – 1 kg;
tomate – 1 kg;
cebolas – 1 kg;
Cozinhar:

  1. Torça cogumelos cozidos, tomates, cebolas e cenouras em um moedor de carne. Em seguida, atear fogo.
  2. Cozinhe por 1 hora em fogo moderado e depois disso já pode ser colocado em frascos esterilizados.

Aqui está uma receita tão curta, mas o mais simples possível. Pessoalmente, eu não vi caviar de cogumelos com tomates em ninguém! Experimente, talvez seja dessa maneira que você gosta de cozinhar. Bom apetite!

 
Receita de vídeo para caviar de cogumelos sem esterilização em casa
Sei como você gosta de receitas em vídeo, então sugiro assistir como cozinhar cogumelos sem experimentar a esterilização. Muitos não gostam de se preocupar com latas fervendo no final do cozimento. Eu geralmente me recuso a fazer isso, porque com a preparação adequada, tudo com seus frascos estará em ordem.

Ok, eu não vou puxar, prefiro olhar!

Ingredientes

 
cogumelos cozidos com mel – 2 kg;
cebolas – 800 g;
óleo vegetal – 400 g;
pasta de tomate – 250 g;
sal – 1 colher de sopa;
pimenta – a gosto;

Como esta Muito fácil e, mais importante, delicioso! Certifique-se de repetir em casa, você definitivamente terá sucesso!

Caviar de cogumelos de mel através de um moedor de carne com vinagre e alho
Oh, o alho é um produto incrível! Em quase todos os pratos, combina harmoniosamente e trai um aroma delicioso. Portanto, o caviar de cogumelos não passou despercebido.

Vamos aprender a cozinhar deliciosamente e repetir em casa. Eu acho que você vai gostar!

Ingredientes

agáricos de mel – 1 kg;
alho – 50 g;
cenouras – 2 peças .;
cebolas – 300 g;
óleo vegetal – 3 colheres de sopa. colheres;
sal a gosto;
ácido cítrico – 1 pitada;
Cozinhar:

  1. Despeje os cogumelos em uma panela e despeje água fria e coloque no fogo. Quando a água ferver – cozinhe por 10 minutos. Certifique-se de adicionar sal.
  2. Depois de cozinhar, escorra a água e encha novamente com água fria. Desta vez, eles devem ferver por cerca de 20 minutos.
  3. Enquanto os cogumelos estiverem cozidos, corte os legumes. Corte a cebola em cubos. Rale as cenouras e pique finamente o alho (ou passe por um espremedor de alho).
  4. Quando os nossos agarics de mel forem soldados, torça-os usando um moedor de carne.
  5. Coe cebolas, cenouras e alho. Depois adicione os cogumelos retorcidos. Fritamos em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Mais perto do fim, adicione vinagre.
  6. Colocamos ovos em potes estéreis. E Feito!

Aqui está uma receita deliciosa! Alho adicionou um sabor especial, e vinagre em conserva nossos frascos melhor. Bom apetite e

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